A la Carte

I Baren

Solmogna oliver

69 Kr

Friterad jordärtskocka med tryffelmajonnäs

59 Kr

Förrätt

Tartar på kallrökt lax med syrad gurka och friterad kulpotatis

119 Kr

Halstrad pilgrimsmussla med syrad gurk och fänkålssallad

129 Kr

Burrata med serranochips och tomatsallad

119 Kr

Charkbricka

Alternativ 1: Blandade ostar, oliver och rostade mandlar

Alternativ 2: Blandade ostar, charkuterier, oliver och rostade mandlar

Alternativ 3: Blandade charkuterier, oliver och rostade mandlar

155/285 Kr

Varmrätt

Ankbröst med rostad jordärtskocka, rårörda körsbär & rödvinssky

319 Kr

Torskrygg med smörig vitvinssås,riven pepparrot och kokt nypotatis och dillolja

279 Kr

Moules frites

229 Kr

Karöns Bouillabaisse

219 Kr

Oxfilé med potatiskaka, rödvinssky och smörstekt spetskål

339 Kr

Hel havsaborre med italienska smaker

289 Kr

Svamprisotto med lagrad ost, tryffel och örter

199 Kr

Dessert

Brownie med glass och karamelliserade nötter

99 Kr

Kardemummapannacotta med blåbärskompott och rostad kokos

109 Kr

Dränkt citronkaka med basilikamarinerade jordgubbar

109 Kr